CENTRAL DA CARNE LTDA

LINGUIÇA CALABRESA; Especificação : Defumada. embalagem plástica a vácuo padronizada de até 5kg. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. | PEIXE TIPO TILÁPIA | SALSICHA (QUILO)

CARNE BOVINA DE 1ª IN NATURA; Especificação : A carne deve ser de boa qualidade. apresentar-se com aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa; cor, cheiro e sabor próprio, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir qualquer alteração. Com rotulagem especificando peso, tipo de carne, data de fabricação, data de validade e registro do órgão competente (inspecionado SIF-DIPOA). A entrega deverá ser feita em caminhão refrigerado. | PEIXE TIPO TILÁPIA | COSTELA DE BOI | CARNE BOVINA COM OSSO IN NATURA; Especificação : A CARNE DEVE SER DE BOA QUALIDADE. APRESENTAR-SE COM ASPECTO PRÓPRIO, NÃO AMOLECIDA E NEM PEGAJOSA, COR, CHEIRO E SABOR PRÓPRIO SEM MANCHAS ESVERDEADAS, LIVRES DE PARASITAS, SUJIDADES E QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR QUALQUER ALTERAÇÃO. COM ROTULAGEM, ESPECIFICANDO O PESO, TIPO DE CARNE, DATA DE FABRICAÇÃO, DATA DE VALIDADE E REGISTRO DO ÓRGÃO COMPETENTE(INSPECIONADO SIF-DIPOA). A ENTREGA DEVERÁ SER FEITA EM CAMINHÃO REFRIGERADO. | FILÉ DE PEIXE DE CARÁ TILÁPIA | CARNE DE CHARQUE (EMB. MÍNIMA 500 GR ); Especificação : Curada e seca. ponta de agulha, de 1ª qualidade, com baixo teor de gordura, embalado à vácuo em pacotes de 500g. A embalagem deve conter selo de inspeção federal (SIF), estadual (SIE) ou municipal (SIM), dados de identificação do produto, validade, fabricação. Acondicionado em caixa de papelão lacrada. | FRANGO IN NATURA ABATIDO (KG); Especificação : Aspecto próprio. não amolecido e nem pegajoso, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Deverá constar na embalagem dados de identificação, procedência, informações nutricionais, data de validade, quantidade do produto, nº do registro no SIF, SIE ou SIM, com prazo de validade mínimo de 30 dias a partir da data de entrega. | SALSICHA (QUILO) | CARNE BOVINA MOIDA IN NATURA; Especificação : A carne deve ser de boa qualidade. apresentar-se com aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa; cor, cheiro e sabor próprio, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir qualquer alteração. Com rotulagem especificando peso, tipo de carne, data de fabricação, data de validade e registro do órgão competente (inspecionado SIF-DIPOA). A entrega deverá ser feita em caminhão refrigerado. | FÍGADO DE BOI DE 1ª INTEIRO IN NATURA | LINGUIÇA CALABRESA; Especificação : Defumada. embalagem plástica a vácuo padronizada de até 5kg. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. | PEITO DE FRANGO IN NATURA